温州新闻网讯：11月13日至15日，首届温州米其林指南美食荟在温州滨江万象城正式开席，每日11:00至21:00向公众开放，食客无需门票、无需预约，即可一站式“跨越山海”打卡名店匠心风味。副市长张本锋，区领导何占宇、王坚出席活动。

　　作为米其林官方线下美食节活动，本次美食荟集结粤8号（黄浦）、珀、潮上潮、橙园等10家来自上海、杭州、深圳、扬州等地的米其林指南星级餐厅及入选餐厅，涵盖经典粤潮海味、醇厚鲁味、清雅淮扬味、摩登创意中餐与浪漫法式料理等多元菜系，让市民在家门口一站式品鉴多地风味。

　　现场同步设置米其林轮胎先生（必比登）打卡合影、主厨面对面分享、“米其林周边好物”主题展台等互动场景，市民可与主厨近距离交流食材匠心，持续解锁隐藏菜品，形成“可吃、可逛、可拍、可聊”的沉浸式消费体验。

　　活动落地温州滨江万象城，意在将“逛商圈、品米其林、购首店”串成一条完整的消费动线，放大“美食+商业+文旅”的叠加效应。这座地处滨江CBD核心、直面瓯江一线江景的商业地标，开业以来已累计引入约200家首进品牌，并入选全省首批“首店提升区”名单，跻身全省首店经济发展第一梯队。

　　前不久，温州菜首次以整体形象亮相联合国教科文组织总部餐桌，标志着温州创建“世界美食之都”迈出了实质性一步。眼下，鹿城也正在积极构建“既有顶流、又有烟火”的多层次美食生态。去年，米其林指南首次将温州纳入版图，鹿城一举上榜14家餐厅，其中3家入选“米其林指南入选餐厅”、11家获“必比登推介”。今年，2026黑珍珠餐厅指南食见先锋大会在鹿城开幕，800余位品质餐饮从业者齐聚瓯江之畔；瓯江南·新派瓯菜（光影码头店）蝉联黑珍珠一钻，以“本真”瓯味站上全国精致餐饮的标杆舞台。与此同时，鹿城还积极打造惠民大排档、城南往事等美食集聚区，举办瓯菜万人宴、温马美食节等活动，让“舌尖上的吸引力”持续转化为“消费上的承载力”。