都说温州好吃，到底有多好吃？山珍、海味、街头烟火、宴席排面，一样不少。这篇温州美食图鉴，帮你一次划好重点~

　　【经典瓯菜】山珍海味，一席尽揽

　　温州拥有独立的菜系——瓯菜，烹调方法30多种，列入《中国菜谱》的名菜就有46道。

　　「葱油大黄鱼」嫩滑鲜香，热油一浇葱香四溢

　　「鸭舌」酱香浓郁，回味悠长

　　「江蟹生」一口冰爽，一口鲜甜

　　「鱼丸」Q弹爽滑，汤底清澈

　　「芙蓉蝤蛑」蛋嫩蟹肥，温润与丰腴都在一勺里

　　「梭子蟹炒年糕」糯香与蟹鲜相互成就

　　「酒炖河鳗」一口糯滑，满嘴酒香

　　「三丝敲鱼」清淡之中见真鲜

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　　瓯菜一桌，山海入席！

　　【碳水主食】五谷杂粮，一碗管饱

　　「糯米饭」米粒弹牙，油条焦脆

　　「猪脏粉」汤头浓郁，大肠软糯

　　「炒粉干」根根分明，配鸡蛋、卷心菜镬气十足

　　「清汤米面」透亮柔韧，汤头爽口

　　「清江三鲜面」一碗装下多种鲜

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　　多款主食，扎实落胃！

　　【街头小吃】巷尾街头，边走边尝

　　「灯盏糕」外酥内润，白萝卜、鸡蛋、肉末是绝配

　　「泡泡」万物可炸，刷酱更香

　　「永嘉麦饼」梅干菜肉馅薄脆管饱

　　「馄饨」皮薄肉嫩，汤头清鲜

　　「锅贴」外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁

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　　多样小吃，烟火气十足！

　　【甜点饮品】糯香清甜，恰如其分

　　「松糕」软糯香甜，记得趁热吃

　　「杏仁腐」冰爽清甜，解暑又解腻

　　「九层糕」软韧Q弹，层层分明

　　「九山湖冰淇淋」奶香顺滑，筒脆不腻

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　　每一口都是温州的甜！

　　【黑暗料理】其貌不扬，其味不凡

　　「泥蒜冻」胶质满满如海鲜果冻

　　「血蛤」带血吃才够鲜甜

　　「鱼生」咸酸开胃，与白粥绝配

　　「菜头坨」蒸香扑鼻，能扒两碗饭

　　「虾虮」与肉同蒸，下饭一绝

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　　有人皱眉，更有人上头！

　　【季节限定】端午必吃，应季必备

　　「薄饼」裹满豆芽、蛋丝、肉末，咬下去满口清爽

　　「粽子」咸甜皆有，灰汤粽、蚕豆粽都是特色经典

　　「杨梅」紫红透亮，酸甜可口

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　　时令风味，应季而食才不辜负！